Skal gecertificeerd

Bij de Polderkol kweken we de planten op biologische wijze: zo natuurlijk mogelijk. Kenmerkend voor onze tuin is het werken met soortecht uitgangsmateriaal. We telen de geneeskrachtige planten in de volle grond, buiten. We maken geen gebruik van genetisch gemodificeerde planten. Voor het winnen van zaden gebruiken we meerdere ongelijke maar gezonde planten, om tot sterk uitgangsmateriaal te komen.

Dit geeft vruchtbaarheid van de bodem en een positief effect op de biodiversiteit voor flora en fauna. Het beheer van de bodemvruchtbaarheid vindt plaats door de bodem zoveel mogelijk begroeid te laten en de plantenresten in de tuin te laten: zo is er een recycling van biologisch plantaardig materiaal. Eens in de 2 jaar komt er compost in de tuin waarvan het materiaal afkomstig is uit natuurgebieden.Zo worden de planten gevoed door de ecosystemen van de bodem..

Er zijn ook ontzettend veel insecten kleine en grote dieren aanwezig in de tuin zoals bijen hommels, vlinders, kevertjes maar ook egels, muizen, allerlei soorten vogels maar ook speciale soorten zoals spechten, uilen maar ook reptielen zoals kikkers en salamanders. Wij hopen dat zich mensen melden die het leuk vinden om de aanwezige soorten insecten in de tuin te inventariseren er zijn er heel veel weten wij doordat we dagelijks werken in de tuin, maar hoeveel en welke soorten: geen flauw idee.

De term ´biologisch´ is beschermd om te voorkomen dat zij wordt gebruikt voor niet-biologische producten. Skal Bio-controle ziet erop toe dat er conform de richtlijnen biologisch geproduceerd wordt. Dit doet Skal in opdracht van het ministerie van LNV.

De Polderkol beschikt vanaf het begin sinds 2004 over het EKO-keurmerk van Skal Biocontrole. We zijn gecertificeerd onder nummer NL-BIO-01.